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“诗路越韵·品味嵊州”浙江嵊州小吃文化品游活动亮点纷呈
时间:2020/4/29 16:52:54      来源:中华新闻通讯社     作者:李海良

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【中华新闻通讯社浙江嵊州讯】(记者李海良 通讯员:吴一赞 郑浩)  4月29日--5月5日,“诗路越韵·品味嵊州”浙江嵊州文化旅游季暨嵊州小吃文化品游活动在越剧小镇举据悉,此次活动由嵊州市小吃行业协会、嵊州市旅游行业协会举办,嵊州市商旅投资发展集团有限公司、越剧小镇文化旅游有限公司承办,涵盖开幕式、“寻味剡溪”嵊州小吃品鉴、嵊州文化旅游商品展示、嵊州小吃创新大赛、嵊州小吃百企千店直播种草、网络达人品游嵊州等6大活动亮点纷呈

 

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发布嵊州小吃产业发展助力计划

扶持企业助力全国统标,加大资金扶持力度,全力支持企业统标,引导企业推进高校、4A景区等重要场所统标;培育“嵊州小吃”集体品牌,组织“嵊州小吃参加绍兴·西安周、越马、中国越剧节等大型赛事活动,参加浙江省食博会、农博会等重点展会抓好“一园一区”建设,一园即绿色食材供应园,一区即嵊州小吃产业园区,引导企业集聚发展。积极推荐非遗项目及传承人。开展“见人见物见生活”嵊州小吃非遗项目、非遗传承人展示活动,谋划建设小吃非遗馆。

组织嵊州小吃品牌线上集成推广,开展嵊州小吃淘宝节活动,开拓嵊州小吃网上直播平台。积极推广嵊州小吃智慧平台应用。通过智慧金融服务平台,加强分析研究,加大金融扶持,助推嵊州小吃产业提高竞争力。加强嵊州小吃联络站点建设,引导联络站点由互助服务型社会组织向实体化发展。开展返乡技能培训、小吃业主经营管理等培训。开展嵊州小吃名店、名师评选。发挥行业协会作用,因地制宜在各乡镇举办嵊州小吃、特色食材产品展销会、对接会,通过集中采购、组织展销、开展产品专卖等方式,营造氛围。

 

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上线智慧金融服务平台

嵊州小吃虽然经济总量达到了百亿以上,但由于门店分布在全国各地,管理粗放松散,小吃从业者存在单打独斗、各自为政的现象,没有拧成一股绳、合成一股力,缺少全面综合分析全国小吃行业及其从业者的大数据。嵊州小吃智慧金融服务平台通过业务创新,为在外小吃商户和家乡嵊州搭起金融桥梁。通过平台的深入推广,嵊州小吃将率先在中国小吃行业实现智慧收银和大数据分析,并有望在业内实现区块链技术的全场景应用,实现商户和政府共赢。

 

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加快产业融合的进度

新冠肺炎疫情爆发以来,嵊州小吃人砥砺前行,拓展销售渠道、调整产品结构、学习营销管理,实现了逆生长、找到了新机遇、得到了新发展。嵊州土包子食品有限公司与浙农(杭州)电子商务有限公司签约,实现嵊州小吃走进消费平台的突破;嵊州市小吃行业协会与京东物流上海分公司签约,解决嵊州小吃速冻产业因冷链问题不能辐射全国的难题。


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促进文旅融合发展

坚持乡村振兴、文旅融合和促进消费为导向,围绕“诗路越韵·品味嵊州”这一主题,以“嵊州小吃”为主要载体,通过品尝小吃,欣赏越剧,让与会嘉宾亲身体验嵊州的小吃文化、越剧文化和地域文化。在越剧小镇举办“寻味剡溪”嵊州小吃品鉴活动、嵊州文化旅游商品展示活动,品鉴嵊州特色小吃,进行嵊州小吃创新产品展销嵊州地方特色食材、农副土特产品展销;进行根雕、竹编文创产品展销,开展特色民宿及旅游线路推荐,“小吃搭台,文旅结合”,不但激活了全产业链的小吃经济,更是全方位宣传推荐了嵊州文化和旅游。

 

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线上线下发展完美结合

开展“2020嵊州小吃创新产品”评比活动,通过“直播+网红+活动矩阵”的聚合模式带来覆盖更多人群的流量关注。开展嵊州小吃百企千店直播种草,设置优森浙东电商产业园直播会场,联合嵊州小吃企业及门店以直播的形式推广嵊州小吃,提高知名度,扩大消费群体。开展网络达人品游嵊州活动,利用“嵊州小吃抖音号”对活动进行宣传,通过微信、微博等媒体集中宣传2020嵊州小吃文化品游活动期间的各项活动。


责任编辑:宇
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